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Albumina, Seu Benefícios e Dicas de Uso

A albumina é uma proteína com inúmeras funções, presente no ovo e utilizada na alimentação, com alto valor biológico para o corpo. A proteína que melhor aproveitada em termos metabólicos, e de fácil ingestão. Se engana quem pensa que albumina é apenas clara do ovo ou em pó, ele é encontrada no ovo inteiro, já a em pó nada mais é que a clara do ovo desidratada em pó, também de fácil ingestão no dia a dia.

O perfil de aminoácidos da albumina é interessante, pois o que mais se destaca é o ácido glutâmico, em segundo o acido aspártico e por ultimo a L- Leucina, que é responsável por 7.5g da síntese proteica para cada 100g de albumina. Rica ainda em vitaminas como potássio, fosforo, ferro e vitaminas do complexo B. Tendo um custo relativamente baixo a torna um suplemento muito mais interessante para quem a toma, ainda por benefícios de custo a albumina pode tranquilamente substituir proteínas mais caras como caseína por exemplo, as duas possuem o mesmo valor biológico.  Comparada ao Whey Protein seja de qualquer marca a albumina tem uma ingestão mais lenta. Tem por benefícios a Recuperação Muscular, o aumento da saciedade, melhora na saúde de doenças crônicas, e é claro o aumento da massa muscular. Porém o gosto não muito bom para alguns, a albumina pode ser usada para fazer recitas fit deliciosas, e por isso seu gosto pode ser melhorado. Aprenda a fazer Algumas receitas, e melhore o seu paladar Continue Reading

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Saiba Mais Sobre Refeição Pré Treino

Quando se pensa em treino, vem logo a cabeça “ O que vou comer antes do treino?”

O pré treino é a alimentação necessária que necessitamos para promover mais energia ao nosso corpo, e assim ter um treino mais produtivo. Escolher o melhor pré treino sempre com a orientação de um especialista. Alguns cuidados que você deve tomar com a refeição ou pré treino.

Índice Glicêmico

A escolha do seu pré treino vai depender do teor glicêmico da refeição, a partir desse ponto você saberá se absorção no organismo vai ser rápida ou lenta, quanto mais alto o índice glicêmico mais rápida a absorção e mais elevado a glicose no sangue que provem a energia ao corpo. Continue Reading